- Ресторан «Таверна Каньон» — это маленький греческий уголок в Сочи. Расположена таверна недалеко от моста через реку Мзымта по дороге в Красную поляну. Залы оформлены в классическом античном стиле с уклоном в современный. Играет национальная греческая музыка. Блюда в этой таверне простые и в тоже время изысканные: классические греческие овощные салаты (Хорьятики, Тиокеке), рыбные и сырные закуски, мусакас. Широко представлены блюда из свежей форели — ее запекают, жарят на гриле и тушат.
- Кухня авторская, балканская, греческая, европейская, кавказская
Вместимость ресторана:
- Летняя площадка 250 человек, фуршет 400.
- Основной зимний зал 200 человек, фуршет 300.
- 2 Банкетных зала на 40 и на 15 персон.
- Средний чек от 2000 рублей на человека без алкоголя.