Одной из популярных в наши дни услуг является кейтеринг, который, если сказать в двух словах, заключается в организации ресторана в любом удобном для заказчика месте. Причем организация торжества или банкета осуществляется «под ключ». Компания не только доставляет блюда и напитки, но и сервирует стол, а также отвечает за порядок. Заказчику необходимо только оплатить оказанные услуги. Как правило, к кейтерингу прибегают компании и частные лица в случае необходимости проведения торжества на свежем воздухе, в собственном офисе или в банкетном зале. При этом количество приглашенных лиц никак не ограничено. Их может быть, как десять, так и более сотни человек.

Основные разновидности кейтеринга

Предлагается кейтеринг обслуживание в нескольких разновидностях:

• Офисный. Многие компании предпочитают проводить корпоративы в стенах собственного офиса. В таком случае торжество будет организовано на рабочем месте;
• Мероприятия вне помещения. Зачастую в теплое время года такие крупные торжества, как свадьба и юбилеи, многие соотечественники решают организовать где-нибудь на природе. В данном деле отличным подспорьем будет кейтеринг;
• Обслуживание в помещении. Заказчик может выбрать любой банкетный зал. В этом самом зале будет организован праздничный банкет на любое количество лиц;
• Выездной бар. Может включать в себя организация кейтеринга не только полноценный банкет, но и рядовой фуршет. Подразумевает легкие закуски, напитки и коктейли.

Преимущества кейтеринга

У выездного обслуживания есть широкий список преимуществ, сделавших его популярным не только в нашей стране, но и за рубежом. Первым плюсом выступает оперативность. Банкет или фуршет будет организован в считанные часы. Конечно же, время организации обговаривается заранее с заказчиком. Второй плюс — это услуги «под ключ». Заказчик совершенно не принимает участие в организации сервиса. В его задачу входит лишь оплата оказанных услуг. Положительной стороной нужно выделить и наличие сопутствующих услуг за отдельную плату. Это предоставление ведущего, оформление интерьера, развлечения, а также многое другое.

Стоимость выездного обслуживания

Если кто-то подумывает заказать кейтеринг, то ему следует знать, что его стоимость — это сугубо индивидуальный момент. Она складывается на основании многих факторов. Среди них место проведения, продолжительность банкета или фуршета, дополнительные услуги, количество приглашенных гостей, а также меню.