Среди кейтеринговых услуг в Сочи можно встретить и такое предложение, как «кэнди-бар». «Candy bar» в переводе с английского звучит как «сладкий стол». А какая вечеринка или торжественное мероприятие без сладких угощений? Сегодня поговорим об организации «десертной зоны» для любого праздника.

Что такое кэнди-бар

Во-первых ,это не только тортики, красиво разложенные на столе. В компании «Империя-Сочи» считают, что Candy bar – это целое искусство! Наши специалисты до мелочей продумывают составляющие сладкого стола с учетом вкусовых предпочтений гостей. Оригинальная посуда, стеклянные вазоны и подставки, а в них – удивительной красоты капкейки, макаруны, маффины, пирожные, зефир и печенье ручной работы, и многое другое.

Кэнди-бар на свадьбу?

Считается, что food-зона со сладостями актуальна только для свадьбы, однако, спешим заверить , что это далеко не так! Это может быть кенди-бар на детский праздник, юбилей, корпоратив – подсластить вы сможете любой повод.

Оформление

Одно из главных правил формирования кэнди-бара – он должен сочетаться по цвету и стилю вашего мероприятия. Украсить зону угощений можно элементами текстиля, флористики, уникальной посудой и аксессуарами. Если на вашем празднике много экзотических изысков – используйте поясняющие таблички. В декоре используйте не больше 2-3 цветов.

Правила создания

• Угощения для кэнди-бара не должны терять внешний вид при комнатной температуре
• Выбирать сладости лучше всего в одной цветовой гамме
• Для сладкого стола приветствуется разнообразие – чем больше выбор десертов, тем лучше
• Не забудьте о кондитерских щипцах и декоративных лопаточках. Они не только необходимы для комфорта гостей, но и придадут некой эстетики.